ネギとマグロとキノコのアヒージョ

今回は、固形燃料でなく自作アルコールストーブでアヒージョを作ってみた。
メスティンにオリーブオイルを入れ、用意した材料を入れる。


蓋をして火にかける。
使ったアルコールは20ｍL。これで十分。おいしくできました。

完成！